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KURZBESCHREIBUNG
Wir unterstützen die nordsächsische Hotel-, Gastronomie- und Tourismusbranche bei der Gewinnung, Entwicklung und Sicherung des Fachkräftenachwuchses im gastronomischen und touristischen Bereich
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![Drei Männer und eine Frau in einem Raum mit Gewölbe und Kronleuchter](/fileadmin/user_upload/wir_foerdern_menschen/fachkraefte_arbeitskraefte/Angebote_und_Projekte/Schau_mal_%C3%BCber_den_Tellerrand/eleanto_2.jpg)
ERGEBNISSE
- Erhöhung der Anzahl der Mitglieder des Netzwerkes
- Präsentation & Bewerbung von gastronomischen Ausbildungsbetrieben des Landkreises auf Messen und in Workshops mit Schulklassen (ca. 7 wollten Ausbildungen starten & über 15 Personen sammeln Erfahrungen über Praktika)
- Hemmschwellen und Mythen über die Branche aufgearbeitet
ZIELE
- Gewinnung, Entwicklung und Sicherung des Fachkräftenachwuchses in der Region
- Verbesserung des Images
- Steigerung der Arbeitgebermarken bei Auszubildenden
ZIELGRUPPEN
- Unternehmen der Hotel-, Gastronomie und Tourismusbranche in Nordsachsen
- Schüler und Schülerinnen in Nordsachsen
INHALTE/AKTIVITÄTEN
- Netzwerkabende und Stammtische
- Praxisworkshops für Schulklassen in Betrieben
- Webinare mit verschieden Impulsthemen
- Beratung und Begleitung von Betrieben im Bereich Social Media
KOOPERATIONSPARTNER
- Agentur für Arbeit Oschatz
- Industrie- und Handelskammer zu Leipzig
- DEHOGA
- Fachkräfteallianz Nordsachsen
- Landratsamt Nordsachsen
- Tourismusnetzwerk Sachsen
- Tourismusverband Leipzig Region
- Euroschule
- Kochkunstschule Leipzig
AKTUELLE PROJEKTLAUFZEIT
01.01.2023 - 31.12.2024
(Vorläuferprojekte seit 2019)
PROJEKTTRÄGER
eleanto GmbH
Ferdinand-Lassalle-Straße 17
04109 Leipzig
ANSPRECHPARTNER
Ulrike Drischmann
0341 215475-30
ulrike.drischmann@eleanto.de
Lucas Hännsgen
0341 215475-30
lucas.haennsgen@eleanto.de
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